Vending machine: bevande e formiche – Su una recente sentenza della Cassazione
Il legale rappresentante della ditta proprietaria di distributore automatico di bevande posto presso il Policlinico di Messina viene conda..
Diffida: quella “cosa” che alcuni ancora ignorano!
Il labirinto del diritto alimentare ha dei meandri in cui è facile smarrirsi. Soprattutto quando, tale materia, si accompagna alla discipl..
Bio – Doc Valdarno di Sopra: un sogno svanito?
In Toscana, c’è un vino doc.
La totalità dei produttori di questo vino che aderiscono al consorzio di tutela segue il metodo biologico. D..
Decreto sanzioni bio: su alcune dubbie conseguenze
Il decreto legislativo nr. 20/2018 contenente le disposizioni di armonizzazione e razionalizzazione della normativa sui controlli in mater..
Vino – Etichette seducenti e informazioni carenti
In un post di poco tempo fa, prendendo spunto dalle varie irregolarità riscontrare durante la “Campagna di Controllo del Vino” realizzata,..
Ateismo alimentare: esasperazioni
Seppur formalmente pare essere cresciuta l’attenzione dei consumatori verso il cibo, in realtà basta andare nei mercati e supermercati – s..
Il valore dell’antico nel nuovo mercato
Questo blog cresce.
Da oggi, può fregiarsi di un’altra collaborazione di grande qualità e particolare gradimento: quella di Valentina D..
Etichettatura alimentare: anarchia degli Osa e idee utopiche
Tradotto: le sanzioni da sole fanno poca cosa; occorre informazione vera verso i consumatori. E questa è difficile da fare.
Si aspettav..
Una scelta di campo
Biologico – Una scelta di campo
Era il titolo dell’incontro che si è tenuto ieri, 6 marzo, presso un’aula della Camera dei Deputati.
..
Inquinamento ambientale: un reato ad ampio spettro
L’inquinamento ambientale – introdotto nel nostro codice penale dalla legge n. 68\2015, la c.d. legge “ecoreati – è un reato “a forma libe..