Il cibo sicuro
CategoryPesticidi e standard di sicurezza alimentare: qualche riflessione – Parte prima
Questo blog cresce, e si internazionalizza.
Da oggi inizia inizia a collaborare con Cibo Diritto Karolina Pruchniewicz, avvocata polacca ..
OGM e NBT: la regolamentazione è e deve rimanere la stessa.
La Commissione Agricoltura boccia i decreti legislativi con cui il Governo avrebbe voluto creare per le NBT una normativa ad hoc rispetto ..
Contaminazioni accidentali e tecnicamente inevitabili in agricoltura bio: un nuovo DM aggiorna i limiti
“Contaminazioni accidentali e tecnicamente inevitabili”: così è definita tecnicamente la presenza di residui di prodotti fitosanitari nell..
Coloranti, pane, sostitutivi del pane: la Cassazione fa chiarezza
Il cosiddetto “black burger” al carbone vegetale è da considerarsi pane a tutti gli effetti, anche se tale dicitura non è riportata sulla ..
Decreto sanzioni bio: su alcune dubbie conseguenze
Il decreto legislativo nr. 20/2018 contenente le disposizioni di armonizzazione e razionalizzazione della normativa sui controlli in mater..
Una scelta di campo
Biologico – Una scelta di campo
Era il titolo dell’incontro che si è tenuto ieri, 6 marzo, presso un’aula della Camera dei Deputati.
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Sicurezza alimentare europea: un sistema assai valido
Sulla Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea il 21 febbraio 2019 è stata pubblicata la decisione 2019/300 della Commissione che istituisce..
Sugar tax: quando le tasse fanno bene alla salute
“Epidemia globale”: così l’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) e l’Organizzazione per la cooperazione e lo sviluppo economico (Ocse..
Informazioni per gli acquisti di alimenti – Note sul decreto sanzioni
A maggio scorso è entrato in vigore il decreto che determina le sanzioni per le violazioni del Regolamento europeo n. 1169\2011 in materia..