Il vino sostenibile
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Vini sostenibili: quelli da vitigni resistenti diventano DOP
Con un regolamento europeo dello scorso dicembre è stata modificata la normativa in materia di vini a denominazione di origine: ora posson..
Vino naturale: la Commissione Europea passa la palla agli Stati membri – Ne parliamo domani, 9 aprile, nel webtalk di Cibo Diritto “Vino ‘naturale’: il nome, la cosa, la legge
Qualche giorno fa ricordavamo la presa di posizione, pressoché liquidatoria, dello scorso settembre della DG AGRI sull’uso del termine nat..
Il vino naturale: le regole che (non) ci sono e quelle che potrebbero esserci – Webtalk di Cibo Diritto il 9 aprile
I dialoghi di Cibo Diritto: venerdì 9 aprile, alle 18.30, “Vino ‘naturale’: il nome, la cosa, la legge”, sulla piattaforma Zoom e sulla pa..
Il vino naturale e le sue regole – Brevi note (e un appuntamento) su un mondo in fermento
I dialoghi di Cibo Diritto: venerdì 9 aprile, alle 18.30, “Vino ‘naturale’: il nome, la cosa, la legge”, sulla piattaforma Zoom e sulla pa..
Standard unico di sostenibilità e regolamentazione del vino naturale: aggiornamenti
Un’associazione di produttori cooperativi invoca regole nuove e generali per il vino sostenibile: rischio per le produzioni più artigianal..
L’Agenda 2030 dell’Alto Adige – Prove tecniche di sostenibilità applicata al vino
“Ridurre la quantità di residui nelle uve e nel vino, ottimizzando al tempo stesso la difesa dell’ambiente e degli utilizzatori dei prodot..
Vino naturale: il nome, la cosa, la legge
La Commissione Ue “boccia” il vino naturale in etichetta.
Le ragioni di questa decisione sono varie: la prima delle quali riguarda l’as..
