La tutela del cibo
CategoryAcqua minerale: lasciarla al sole è pericoloso. Non solo per chi la beve.
“L’acqua è un prodotto alimentare vivo e come tale è soggetta a subire modificazioni allorché è isolata dal suo ambiente naturale e forzat..
Etichetta degli alimenti: le conseguenze del trascurare – Casi pratici – 1
A che serve, davvero, l’etichetta di una sostanza alimentare?
La risposta a questo primo, cruciale interrogativo la si trova nei primissi..
Commercio di sostanze alimentari nocive: non basta che l’alimento sia scaduto
La Cassazione conferma che per la realizzazione del reato occorre la prova della concreta pericolosità dell’alimento.
La vicenda
A un..