È pubblicato sulla Gazzetta ufficiale dell’Unione Europea il regolamento (UE) 2019/343 della Commissione del 28 febbraio 2019.

Questo regolamento prevede deroghe all’art. 1, paragrafo 3, del regolamento (CE) n. 1924/2006 del Parlamento europeo e del Consiglio, relativo alle indicazioni nutrizionali e sulla salute fornite sui prodotti alimentari, per l’uso di alcuni descrittori generici.

Le etichette dei prodotti alimentari del tipo ‘fette biscottate’ (destinate all’Italia) potranno riportare la scritta «BISCOTTO SALUTE» essendo espressamente esentate dall’applicazione dell’art. 1 del regolamento (CE) 1924/2006 (relativo alle indicazioni nutrizionali e sulla salute fornite sui prodotti alimentari).

Anche il termine «TONICA», con riferimento alla bevanda ‘acqua tonica’, è esente (in tutti gli Stati membri) dalla disciplina sui claims.

Riepilogo

BISCOTTO DELLA SALUTE

Categoria di alimenti: Prodotti di panetteria del tipo fette biscottate.

Descrittore generico: Biscotto salute.

Stati membri in cui è valida l’esenzione: Italia.

TONICA

Categoria di alimenti: Bevanda gassata analcolica contenente l’agente amaricante chinina in forma di aromi FL FL 14.011, FL 14.152 o 14.155, di cui all’elenco dell’Unione degli aromi figurante nell’allegato I del regolamento (CE) n. 1334/2008

Descrittore generico: Tonica. Tonic, Tоник, Tonik, Tónica, tonica, Tonică

Stati membri in cui è valida l’esenzione: tutti gli Stati membri.

Rimaniamo a disposizione per ulteriori approfondimenti

                                                                                                                          Massimo Palumbo