Cibodiritto - Pagina 29 di 29 - Un blog di diritto agroalimentare, vitivinicolo, ambientale Page 29

Il cibo sicuro

Informazioni per gli acquisti di alimenti – Note sul decreto sanzioni

A maggio scorso è entrato in vigore il decreto che determina le sanzioni per le violazioni del Regolamento europeo n. 1169\2011 in materia..

Storie di cibo e di vino

Punta Perotti, la CEDU, la confisca e la Costituzione

La Corte Europea dei Diritti dell’uomo torna a occuparsi della vicenda infinita di Punta Perotti, a Bari, e afferma principi giuridici ass..

Pesticidi e standard di sicurezza alimentare: qualche riflessione – Parte prima

Questo blog cresce, e si internazionalizza. Da oggi inizia inizia a collaborare con Cibo Diritto Karolina Pruchniewicz, avvocata polacca esperta di diritto alimentare internazionale. Il suo primo post è dedicato a un tema cui questo blog è particolarmente sensibile e lei si presenta così: Karolina Pruchniewicz è una ricercatrice in diritto alimentare internazionale e diritti umani specializzata in sostenibilità. Attualmente sta conducendo la ricerca come visiting PhD student, sotto la tutela di Chiara Macchi, dottore di ricerca del gruppo giuridico presso la Wageningen University&Research (Paesi Bassi) preparandosi a sostenere la sua tesi di dottorato (2021) sulla sovranità alimentare e il diritto al cibo nel Dipartimento di Diritto Internazionale del università di Cracovia. Nel 2020 ha completato il corso post-laurea Participatory Plant Breeding & Resilient Seed Systems presso la Graduate School for Production Ecology & Resource Conservation (Paesi Bassi). Collabora con…

OGM e NBT: la regolamentazione è e deve rimanere la stessa.

La Commissione Agricoltura boccia i decreti legislativi con cui il Governo avrebbe voluto creare per le NBT una normativa ad hoc rispetto a quella generale per gli OGM. Basterà? Gli organismi geneticamente modificati (OGM) restano un tema sensibile, ecologicamente e civilmente sensibile, anche quando si presentano sotto la veste di “nuove tecniche di miglioramento genetico” (NBT). In quanto tali, ogni intervento di riforma, anche solo (apparentemente) marginale, della relativa regolamentazione non può avvenire con operazioni legislative opache. E’ questo il senso del voto con cui la Commissione Agricoltura della Camera dei Deputati, a maggioranza, due giorni fa ha sbarrato il passo ai quattro schemi di decreti legislativi approntati dal Governo, e in particolare dall’ormai ex ministra dell’agricoltura Bellanova, relativi a sementi e materiali di moltiplicazione dei vegetali. Più precisamente, gli atti legislativi in questione sono stati bocciati nelle parti in…

Contaminazioni accidentali e tecnicamente inevitabili in agricoltura bio: un nuovo DM aggiorna i limiti

“Contaminazioni accidentali e tecnicamente inevitabili”: così è definita tecnicamente la presenza di residui di prodotti fitosanitari nella frutticultura e viticultura biologica non voluta dall’operatore. La materia è disciplinata da un Decreto Ministeriale del Ministero per le politiche agricole e forestali del 2011, il n. 309. Con riferimento ai prodotti fitosanitari non ammessi in agricoltura biologica ma il cui uso è autorizzato in agricoltura convenzionale, il D.M. fissa 0,01 mg/kg quale limite al di sopra del quale “non è concedibile la certificazione di prodotto biologico”. E questo “anche in caso di contaminazione accidentale e tecnicamente inevitabile”, per l’appunto. Una conseguenza pesante, com’è facilmente intuibile, a carico di un produttore cui pure non sia imputabile alcuna seria censura; in breve, a carico di un produttore onesto. Per questo, anche in seguito alla pressione degli organismi di rappresentanza del settore, sta per entrare…

Coloranti, pane, sostitutivi del pane: la Cassazione fa chiarezza

Il cosiddetto “black burger” al carbone vegetale è da considerarsi pane a tutti gli effetti, anche se tale dicitura non è riportata sulla confezione, oppure rientra nella categoria dei “sostitutivi del pane” (come, ad esempio, i grissini, i crackers, le gallette) per i quali, a differenza del pane, l’impiego di tale additivo chimico colorante è consentito dalla normativa comunitaria? E’ su tale questione che si è pronunciata la Cassazione penale, sezione III, con una sentenza dello scorso giugno, la n. 27282, emessa nell’ambito di un procedimento che vedeva imputato del reato di cui all’art. 5, comma 1, lett. g), L. 30 aprile 1962, n. 283, il legale rappresentate di una catena di supermercati che aveva messo in vendita in alcuni dei suoi esercizi commerciali dei prodotti da forno denominati “black burger al sesamo”, contenenti l’aggiunta di additivo chimico colorante denominato E153,…

Decreto sanzioni bio: su alcune dubbie conseguenze

Il decreto legislativo nr. 20/2018 contenente le disposizioni di armonizzazione e razionalizzazione della normativa sui controlli in materia di produzione agricola e agroalimentare biologica (c.d. decreto sanzioni bio), entrato in vigore il 22.03.2018, al suo allegato 2 contiene una previsione che — a mio modestissimo avviso — lascia un po’ di incertezza circa la sua costituzionalità o, quando meno, in ordine alla ratio-effetto che dovrebbe apportare al buon funzionamento del sistema. Tale allegato alla lettera C punto 3) statuisce: «i rappresentanti, gli amministratori degli organismi di controllo e certificazione, il personale addetto all’attività di controllo e certificazione: non devono aver riportato condanne definitive (o decreto penale di condanna divenuto irrevocabile o sentenza di applicazione della pena su richiesta ai sensi dell’articolo 444 del codice di procedura penale) o essere interessati da procedimenti penali in corso per delitti non colposi per…

Cookie	Durata	Descrizione
cookielawinfo-checkbox-advertisement	1 year	Set by the GDPR Cookie Consent plugin, this cookie is used to record the user consent for the cookies in the "Advertisement" category .
cookielawinfo-checkbox-analytics	11 months	This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
cookielawinfo-checkbox-functional	11 months	The cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
cookielawinfo-checkbox-necessary	11 months	This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
cookielawinfo-checkbox-others	11 months	This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
cookielawinfo-checkbox-performance	11 months	This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
CookieLawInfoConsent	1 year	Records the default button state of the corresponding category & the status of CCPA. It works only in coordination with the primary cookie.
viewed_cookie_policy	11 months	The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.

Cookie	Durata	Descrizione
__atuvc	1 year 1 month	AddThis sets this cookie to ensure that the updated count is seen when one shares a page and returns to it, before the share count cache is updated.
__atuvs	30 minutes	AddThis sets this cookie to ensure that the updated count is seen when one shares a page and returns to it, before the share count cache is updated.

Cookie	Durata	Descrizione
at-rand	never	AddThis sets this cookie to track page visits, sources of traffic and share counts.
CONSENT	2 years	YouTube sets this cookie via embedded youtube-videos and registers anonymous statistical data.
uvc	1 year 1 month	Set by addthis.com to determine the usage of addthis.com service.
_ga	2 years	The _ga cookie, installed by Google Analytics, calculates visitor, session and campaign data and also keeps track of site usage for the site's analytics report. The cookie stores information anonymously and assigns a randomly generated number to recognize unique visitors.
_gat_gtag_UA_129692858_1	1 minute	Set by Google to distinguish users.
_gid	1 day	Installed by Google Analytics, _gid cookie stores information on how visitors use a website, while also creating an analytics report of the website's performance. Some of the data that are collected include the number of visitors, their source, and the pages they visit anonymously.