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Il bio

Disegno di legge sull’agricoltura biologica: luci e ombre

Dopo un’attesa pluriennale, il Ddl ha segnato una tappa importante: l’approvazione del Senato. Cenni su alcuni profili rilevanti: partiamo..

Il bio

DDL biologico: un passo avanti. Ma la strada verso un sistema agroecologico è ancora lunga.

Partendo dal rapporto agricoltura biologica – scienza che qualifica il testo arrivato al Senato, sviluppo qualche considerazione sulla b..

Il bio

Disegno di legge sull’agricoltura biologica: la chance dei biodistretti

Nel testo approvato da poco dalla Commissione Agricoltura del Senato vengono confermate le nuove istituzioni dell’economia virtuosa dei te..

Il bio

Fosfiti, clorati e contaminazioni accidentali e tecnicamente inevitabili in agricoltura biologica

Ci siamo già occupati di contaminazioni accidentali e tecnicamente inevitabili in agricoltura biologica trattando di quella che, all’epoca..

Il bio

Il giudice del biologico

Una recente sentenza del Tar Emilia Romagna ha posto i paletti in materia di riparto di giurisdizione in ambito di certificazione delle ..

Il cibo sicuro

Contaminazioni accidentali e tecnicamente inevitabili in agricoltura bio: un nuovo DM aggiorna i limiti

“Contaminazioni accidentali e tecnicamente inevitabili”: così è definita tecnicamente la presenza di residui di prodotti fitosanitari nell..

Il vino

Vino naturale e sua regolamentazione – Dalla Francia novità importanti. E buoni esempi

Sono arrivati per primi i francesi; ça va sans dire.

Alla prima qualificazione normativa del vino naturale, s’intende.

Nel Paese dov..

Il cibo e l'ambiente

Referendum per il Biodistretto Trentino: raggiunto il numero di firme – Una piccola, buona notizia

Poco più di un mese fa, in questo blog abbiamo dedicato un contributo alla proposta di Biodistretto Trentino; più precisamente, al referen..

Il cibo e l'ambiente

“Biodistretto Trentino”: la rete delle campagne sostenibili si allarga. Mentre non si hanno notizie del disegno di legge sul bio.

8000 firme per un Trentino biologico!

Questa la sfida, decisamente intrigante, che un gruppo di cittadini e produttori trentini dallo s..

Il cibo e l'ambiente

Note sul Pan pesticidi – Parte seconda

Nell’ultimo post, abbiamo tratteggiato in maniera sintetica le principali fonti normative, unionali e nazionali, in materia di pesticidi, ..

Tavola rotonda digitale “Il biologico come sistema – Dialogo sulla ricchezza dei territori” – Comunicato stampa

“Il biologico come sistema – Dialogo sulla ricchezza dei territori”, è il titolo della nuova tavola rotonda digitale organizzata dal blog di diritto ambientale e agroalimentare Cibo Diritto per venerdì 11 giugno, alle ore 18.30. L’agricoltura biologica è uno dei settori del comparto agricolo in fase di maggiore e continuo sviluppo, tanto da richiedere, ormai, una regolamentazione adeguata al suo attuale peso, ma soprattutto alle sue prospettive di ulteriore crescita, nel mercato dei prodotti agroalimentari e nella considerazione dei consumatori. Per questo, di recente, il Senato ha approvato il disegno di legge (Ddl n. 988) che fornisce una nuova normativa organica all’agricoltura biologica; Ddl che si accinge a diventare, quindi, legge dello Stato. Proprio delle prospettive del biologico, ma più in generale di un approccio agroecologico all’agricoltura e alla produzione di alimenti, è dedicato l’evento digitale di Cibo Diritto. Si…

DDL biologico: un passo avanti. Ma la strada verso un sistema agroecologico è ancora lunga.

Partendo dal rapporto agricoltura biologica – scienza che qualifica il testo arrivato al Senato, sviluppo qualche considerazione sulla base giuridica dell’agroecologia. Su quella che c’è è su quella che dovrebbe esserci. C’è un disegno di legge che potrebbe contribuire a lanciare in modo sistemico uno dei settori del mondo agricolo più vitali sotto il profilo produttivo e avanzati sotto quello ambientale e culturale. Si sta parlando del ddl sull’agricoltura biologica. Un testo che definisce la produzione biologica come “attività di interesse nazionale con funzione sociale e ambientale.” E’ un articolato interessante anzitutto in un senso: propone una visione decisamente progressista dell’agricoltura biologica; con il logico corollario di un ruolo centrale riconosciuto alla ricerca scientifica e all’innovazione. E con l’ulteriore, conseguente, previsione di appositi e sistematici fondi per la ricerca stessa. E’ la direzione di marcia giusta, specie in un periodo…

Disegno di legge sull’agricoltura biologica: la chance dei biodistretti

Nel testo approvato da poco dalla Commissione Agricoltura del Senato vengono confermate le nuove istituzioni dell’economia virtuosa dei territori. Il bio diventa sistema? Qualche giorno fa, la Commissione Agricoltura del Senato ha licenziato il disegno di legge sull’agricoltura biologica. Iniziamo oggi l’approfondimento di alcune norme che paiono particolarmente rilevanti contenute nel testo approvato all’unanimità dalla commissione. Partiamo analizzando un aspetto che potrebbe risultare, se diventasse definitivo, di grande importanza ai fini della reale promozione del biologico nella sua espressione più sistemica, quindi compiuta: i biodistretti. L’articolo di riferimento del ddl è il numero 13, un lungo articolo che non risulta sottoposto a emendamenti in commissione. La norma contiene anzitutto la descrizione delle finalità dei biodistretti: a) promuovere la conversione alla produzione biologica e incentivare l’uso sostenibile delle risorse naturali e locali nei processi produttivi agricoli, nonché garantire la tutela degli…

Iniziativa Bologna Fiere sul biologico

Da oggi questo blog si arricchisce di una collaborazione di pregio: quella dello Studio de Capoa & Partner di Bologna. Lo Studio de Capoa si occupa prevalentemente di diritto comunitario e di diritto commerciale, sia nazionale che internazionale, in tutte le sue molteplici espressioni. In questo primo articolo Silvia Guidi, giovane e valente professionista dello Studio, analizza in dettaglio il recente accordo siglato tra Bologna Fiere e Federbio volto a promuovere l’internazionalizzazione dei prodotti biologici. A lei e agli altri professionisti dello Studio de Capoa va il benvenuto di Cibo Diritto. S. P. L’istituzione Bologna Fiere ha recentemente stretto un accordo con la piattaforma di E-Commerce Alibaba volto a sostenere le aziende italiane che aderiscono alle fiere organizzate dalla stessa, garantendo agli espositori un canale privilegiato di accesso alla piattaforma. Nell’ambito di questo più globale progetto che ha visto la…

Fosfiti, clorati e contaminazioni accidentali e tecnicamente inevitabili in agricoltura biologica

Ci siamo già occupati di contaminazioni accidentali e tecnicamente inevitabili in agricoltura biologica trattando di quella che, all’epoca, era ancora una bozza di decreto del MIPAAF che modificava i limiti di fosfiti previsti dal D.M. 309\2011, il testo normativo di riferimento in questa materia. L’informazione va completata dando atto della pubblicazione, il 9\9\2020, del relativo decreto che ricalca la bozza citata. Il D.M. 309, peraltro, di recente ha subito un nuovo rilevante intervento: con nota n. 37766 del 6 luglio 2020, il MIPAAF ha chiarito l’applicazione dello stesso D.M. in caso di contaminazioni da clorati sui prodotti biologici. Il testo riprende il Reg. UE 2020/749 di modifica dell’allegato III del Reg. (CE) n. 396/2005 per quanto riguarda i livelli massimi di residui di clorato in o su determinati prodotti. La conclusione del MIPAAF, interpellato sul punto da un’associazione di categoria,…

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