etichettatura
TagDOP \ IGP: l’etichettatura è obbligatoria
La Cassazione ribadisce un elemento fondamentale dei prodotti alimentari di qualità in una vicenda relativa allo Speck dell’Alto Adige e a..
Etichetta dell’alimento falsa: chi risponde?
La Cassazione torna a pronunciarsi sul tema della responsabilità penale dei soggetti aventi incarichi dirigenziali in una azienda che si o..
Etichettatura alimentare: anarchia degli Osa e idee utopiche
Tradotto: le sanzioni da sole fanno poca cosa; occorre informazione vera verso i consumatori. E questa è difficile da fare.
Si aspettav..
Oli di oliva: tipologie, implicazioni, sanzioni
Il NAS di Ancona sequestra oltre 1000 litri d’olio.
Frode in commercio è l’accusa per l’indagato (cioè il legale rappresentante del fra..
Olio bio: questioni di etichetta. Ossia, questioni di sostanza – 3
SPECIFICHE SULL’UTILIZZO DEL LOGO COMUNITARIO BIO
Gli oli di oliva biologici – come, peraltro, tutti i prodotti confezionati, etichettati..
Olio bio: questioni di etichetta. Ossia, questioni di sostanza – 2
Necessarie 3 premesse.
Premessa 1 – In generale. La parte di etichettatura bio (appresso detta) si somma a quella di parte generale (gi..
Olio bio: questioni di etichetta. Ossia, questioni di sostanza
Questo blog cresce.
Da oggi, vanta una collaborazione preziosa e graditissima: quella dell’avv. Massimo Palumbo.
Che si presenta cos..