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La tutela del cibo

Funghi: le regole di corretta conservazione valgono anche per loro

“Ai fini della configurabilità del reato di cui alla L. n. 283 del 1962, art. 5, lett. b) il cattivo stato di conservazione degli alimenti..

La tutela del cibo

La salsiccia “anonima” e l’ordine alimentare – Note a margine di una sentenza “ardita”

In questo blog, ci siamo già occupati più volte del reato di detenzione per la vendita di alimenti in cattivo stato di conservazione – pre..

La tutela del cibo

Alimenti in cattivo stato di conservazione e sequestro del ristorante – Libertà di iniziativa economica e diritto alla salute: un rapporto difficile

I Nuclei Antisofisticazioni dei Carabinieri (NAS) effettuano un controllo in un ristorante.

Vi rinvengono alimenti destinati alla sommi..

La tutela del cibo

Le farfalline della farina e la tutela dell’ordine alimentare

Il legale rappresentante di un panificio industriale piemontese viene condannato dal Tribunale di Biella “perché impiegava nella preparazi..

La tutela del cibo

L’ordine delle cose (alimentari)

L’ordine alimentare e la sua tutela penale: sono questi i fondamentali concetti sui quali la Corte di Cassazione ha fondato la sua più rec..

Alimenti in cattivo stato di conservazione: la Cassazione fa chiarezza

I principi fondamentali su termine di scadenza, illecito amministrativo e reato, cattivo stato di conservazione. E sulla tutela penale del benessere del consumatore. Facciamo il punto sui reati a tutela della sicurezza alimentare previsti dalla vetusta, ma sempre valida, legge 283\1962; in particolare, sulla giurisprudenza della Cassazione in materia di alimenti in cattivo stato di conservazione Quello in questione è l’art. 5, lett. b), reato di cui ci siamo più volte occupati su questo blog. In questo post, trattiamo un caso definito con una sentenza della Suprema Corte di pochi mesi fa (Cass. pen. Sez. III, Sent., (ud. 05-03-2020) 12-05-2020, n. 14549). In sintesi, all’imputato era contestato il “reato di cui alla L. 30 aprile 1962, n. 283, art. 5, comma 1, lett. b), per aver detenuto per il successivo trattamento e la destinazione al commercio circa 5.130 Kg. di…

Dal rapporto “Ecomafia 2020” una conferma: il primo vaccino contro il virus delle agromafie è una tutela penale seria. Che in questo Paese non c’è ancora.

Secondo il rapporto Ecomafia 2020, presentato oggi da Legambiente, “sul fronte agromafie, nel 2019 aumentano del 54,9% i reati penali e gli illeciti amministrativi in questo settore”; con la precisazione che “un’attenzione particolare meritano i risultati dei controlli effettuati contro l’utilizzo illegale di pesticidi e altri prodotti chimici”. Qualche giorno fa era stata Coldiretti a lanciare l’ennesimo allarme: “dal campo alla tavola le agromafie sviluppano un business illegale e sommerso da 24,5 miliardi che minaccia ora di crescere mettendo le mani su un tessuto economico indebolito dalla crisi determinata dall’emergenza coronavirus che ha coinvolto ampi settori della filiera agroalimentare a partire dalla ristorazione.” L’associazione di categoria degli agricoltori dava anche altri numeri, ancor meno rassicuranti: “la malavita è arrivata a controllare cinquemila locali della ristorazione”. Il presidente di Coldiretti aveva chiosato: “gli ottimi risultati dell’attività di contrasto confermano la necessità…

Riforma reati agroalimentari: segnali di vita dal governo. Ma è solo l’inizio di una lunga marcia.

Avantieri, 25 febbraio, è stato un giorno importante per la tutela penale dell’alimentazione e della salute pubblica. Il Consiglio dei Ministri ha finalmente approvato il disegno di legge di riforma dei reati agroalimentari, il cui articolato è stato consegnato dal Presidente della Commissione istituita proprio a tal fine, Giancarlo Caselli, all’allora Ministro della Giustizia nell’ormai remoto ottobre 2015. Di questo tema, ci siamo più volte occupati, più o meno diffusamente, su questo blog, illustrando in maniera sintetica le più significative innovazioni che questo provvedimento comporterebbe per la tutela del patrimonio agroalimentare, di chi lo produce onestamente e di che ne fruisce a tavola: dall’affinamento del sistema sanzionatorio delle frodi alimentari (con la previsione di una specifica aggravante in caso di “falso bio”) alla creazione della emblematica figura di “disastro sanitario”; dall’allargamento della responsabilità da reato delle aziende anche a questo…

Report ICQRF 2019 – Il cibo, i controlli, la (precaria) tutela, la cittadinanza attiva

“55mila controlli, 513 interventi fuori dei confini nazionali e sul web. Oltre 390 notizie di reato, circa 72 milioni di kg di merce sequestrata per un valore di oltre 301 milioni di euro.” Sono solo alcuni dei dati del “Report Attività Operativa ICQRF 2019”, l’Ispettorato Centrale per la tutela della Qualità e la Repressione delle Frodi dei prodotti agroalimentari alle dipendenze del Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali, rapporto pubblicato appena ieri. E’ da segnalare che quasi un terzo di quei controlli (18.179) hanno interessato il settore vitivinicolo, che non a caso continua a registrare una particolare vulnerabilità a fenomeni frodatori di varia natura, come si è già messo più volte in evidenza su questo blog e come continua a essere confermato, con regolarità degna di miglior causa, dalla cronaca giudiziaria ancora questi giorni. La valutazione che viene fatta…

Processo per “bio – ogm”: una nuova occasione per tornare a invocare una tutela penale dell’alimentazione e del biologico più adeguata.

“Gli OGM e i prodotti derivati o ottenuti da OGM non vanno usati come alimenti, mangimi, ausiliari di fabbricazione, prodotti fitosanitari, concimi, ammendanti, sementi, materiale di moltiplicazione vegetativa, microrganismi e animali in produzione biologica.” Così il Regolamento dell’Unione Europea n. 834\2007, “relativo alla produzione biologica e all’etichettatura dei prodotti biologici”, all’art. 9. Il divieto è ripreso e ribadito dal nuovo Regolamento, il n. 848\2018, già approvato ma in applicazione dal 1 gennaio 2021, all’art. 11. Principio chiaro e perentorio, ma che, a quanto pare, incontra “deroghe”, non proprio autorizzate, nella pratica. In Sardegna, è attualmente pendente un procedimento penale a carico del titolare di un’azienda zootecnica accusato di frode in commercio per aver commercializzato come biologici prodotti contaminati da OGM. Più precisamente, secondo il capo d’imputazione, gli animali, ovini e bovini, venivano alimentati con mangimi geneticamente modificati. Alla “normale” frode,…

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