vino e ambiente
TagVino naturale: il nome, la cosa, la legge
La Commissione Ue “boccia” il vino naturale in etichetta.
Le ragioni di questa decisione sono varie: la prima delle quali riguarda l’as..
Viticultura eroica: prospettive, tutela, implicazioni
“Viticultura eroica”: evoca grappoli che crescono e ornano pendii scoscesi, vendemmie d’alta quota, vigne che si snodano su pendenze verti..