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TagVino naturale: la Commissione Europea passa la palla agli Stati membri – Ne parliamo domani, 9 aprile, nel webtalk di Cibo Diritto “Vino ‘naturale’: il nome, la cosa, la legge
Qualche giorno fa ricordavamo la presa di posizione, pressoché liquidatoria, dello scorso settembre della DG AGRI sull’uso del termine nat..
Il vino naturale: le regole che (non) ci sono e quelle che potrebbero esserci – Webtalk di Cibo Diritto il 9 aprile
I dialoghi di Cibo Diritto: venerdì 9 aprile, alle 18.30, “Vino ‘naturale’: il nome, la cosa, la legge”, sulla piattaforma Zoom e sulla pa..
Il vino naturale e le sue regole – Brevi note (e un appuntamento) su un mondo in fermento
I dialoghi di Cibo Diritto: venerdì 9 aprile, alle 18.30, “Vino ‘naturale’: il nome, la cosa, la legge”, sulla piattaforma Zoom e sulla pa..
Standard unico di sostenibilità e regolamentazione del vino naturale: aggiornamenti
Un’associazione di produttori cooperativi invoca regole nuove e generali per il vino sostenibile: rischio per le produzioni più artigianal..
Vino naturale: il nome, la cosa, la legge
La Commissione Ue “boccia” il vino naturale in etichetta.
Le ragioni di questa decisione sono varie: la prima delle quali riguarda l’as..
Vino naturale e sua regolamentazione – Dalla Francia novità importanti. E buoni esempi
Sono arrivati per primi i francesi; ça va sans dire.
Alla prima qualificazione normativa del vino naturale, s’intende.
Nel Paese dov..
Dell’etica e delle (mancate) regole del vino naturale – Note a margine della conferenza stampa di Vi.Te
Nel mondo del vino naturale, oltre alle fiere settimanali e alle degustazioni a raffica, emerge sempre più uno sforzo concreto per far gio..
Il vino sostenibile: il senso, i limiti, le opportunità – Brindisi, 15 novembre 2019
“Suscettibile di essere mantenuto con sollecitudine o impegno. Tollerabile, sopportabile: sviluppo economico s., rispettoso degli equilibr..
Diario breve di soste d’assaggio di un simpatizzante enoico inesperto – Parte II
Avevamo chiuso il diario della prima sosta d’assaggio sulle colline piacentine.
Lo riapriamo per la seconda tappa ritrovandoci sempre i..
Metti un sabato romano
Metti un sabato romano, di agricoltura, di sostenibilità, di salute, di vino.
Metti un’associazione di viticultori che fanno vini natur..